| 企業名 | 企業ＰＲ | 企業情報 |
能登の食材にこだわった「能登イタリアン」
みんなで一回食べに来てくだいまいね。
イル ピアット ハタダ |
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野菜は穴水町、押水、能登島の農家の方々が丹精込めて育てた無農薬野菜を使用し、魚介類は七尾近海、能登全域でその日の朝にあがったいわゆる「地物」にこだわっています。ワインは、故郷穴水町のワイナリーでつくられた能登ワインと、イタリアのワインが約30種類楽しめます。
ＴＶや雑誌でおなじみの当店人気№１「カニクリームのパスタ」を是非一度ご賞味下さい。 |
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いつも見ている筈の身近な海。ゆっくりと海を眺めながら食事することを忘れかけた大人達が集まるレストラン。
(有)風傍 |
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風のささやきが水面を支配し、詩的な表現を波に描くことを止めず、四季の色と形をそれぞれの思いで海に映す時、人は繰り返し水に支配されたもう一つの海に憧れる。
海水を「真水」に変え、自ら造った水で調理する。まさに水との共存。それは想いと海が交錯したもの。皆が大好きな海を眺めながらの海鮮料理。風と水は生命の素と知らされることもなく、私はそれを料理で表現する。
何も考えず海を眺めてお食事をお楽しみ下さい！ |
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地元でとれた旬の素材を活かした料理。日本海の絶景とともに。
イタリア料理
Trattoria Shigezo
(トラットリア シゲゾー) |
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地元の食材にこだわって、山でキノコを採取したり、新鮮な魚介を求めて海に船を出すこともあります。
日本海の絶景を一望できるテラス席で味わうイタリアンを楽しみに遠方から定期的に訪れるファンもおかげ様で増えてきています。
当店オリジナルのピッツアはお持ち帰りができますので、ご家庭でも当店の味をお楽しみいただけます。
どうぞお気軽にお申し出下さい。 |
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| ■代表者 | 嘉治 繁雄 |
| ■担当者 | 嘉治 繁雄 |
| ■所在地 |
〒925-0141
羽咋郡志賀町高浜井34-1 |
| ■ＴＥＬ | 0767-32-3714 |
| ■ＦＡＸ | 0767-32-3714 |
| ■ＵＲＬ | http://www.t-shigezo.com/ |
| ■備考 |
コースは\3500よりご予算に応じてご用意致します。
20名様以上の団体の場合は貸切もできます。
ディナーでのご来店のお客様は事前にご予約を。 |
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